통밀크래커는 베이킹파파님 레시피를 보고 만들었어요.

코코넛쿠키는 주문 한 곳에 레시피 올리는 곳에서 보고 했습니다.


코코넛롱쿠키는 설탕을 35g넣으라고 되어 있는데 코코넛롱을 더 넣어서인지 달짝지근함이 덜 하네요. 다음에 만들때는 설탕을 더 넣고 통밀크래커를 쿠키틀로 찍다보니 소금 뿌리기 쉽지 않아서;;; 다음에는 반죽 할때 소금은 두배정도로 넣고 소금은 대~충~ 뿌려서 만들려구요.




백돌이를 안꺼내고 핸드폰으로 찍었더니 흔들리고.. 예쁘게 안나왔네요. 가장 자리가 탔는데 이건 시간을 몇 분 길게 해서 그렇습니다. ㅠ..ㅠ




쿠키틀 3cm되는 것으로 찍었더니 10분을 구웠음에도 조금 탔네요. 이것도 쿠키크기에 따라서 시간을 조절 해야 할 것 같아요.

 ㅡ.ㅜ

아우.. 계속 우네.


내일은 베이슈 만들려구요.

오늘 크리미비트가 왔기때문에.. 반죽하고 발효되는 동안에 커스터드 크림과 생크림을 만들려면 손이 바쁠 것 같네요. ^^